蒜蓉乾煸豆角的做法 幹香脆嫩的下飯好菜——蒜蓉乾煸豆角 蒜蓉乾煸豆角怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉乾煸豆角的做法步驟

• 1、豆角摘洗乾淨後下入沸水中焯半熟撈出。

• 2、大蒜切成蒜蓉。

• 3、油鍋加入油燒熱，下入豆角煸炒。

• 4、煸炒至水分收幹後盛出。

• 5、油鍋加油繼續燒熱，下入蒜蓉炒出蒜香。

• 6、下入蔥花和乾紅椒爆香。

• 7、下入豆角翻炒。

• 8、調入適量花椒粉，生抽，雞精，鹽翻炒均勻即可。