海燕窩寒天凍的做法 - 海燕窩寒天凍怎麼做
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“平價燕窩從海底來,一樣有膠原蛋白!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
海燕窩寒天凍的做法步驟
1、取海燕窩(珊瑚草)寒天凍磚塊一塊,淘寶上有售,在臺灣地區十分流行。
2、市面上銷售的海燕窩。來張營養成分表
3、放入500ml滾燙熱水攪拌讓其徹底融化。
4、加入一小把蘭香子增加口感,膠原蛋白再加天然果膠,十足美容!
5、放入冰箱保鮮櫃靜置2小時,拿出來以後發現都結凍了!
6、盛入碗,加入幾顆蔓越莓,抗氧化,讓這道平價燕窩更好料!開吃!=)
小竅門
1.在熱帶小國家吃此道甜品剛好防暑降溫,且有“拉皮”功效,國內的親們估計要等天氣回暖一點再吃,免得太過寒氣。
2.珊瑚草裏所含的膠質爲純植物性的膠原蛋白,且有很高的鐵質和鈣質。
3.熱愛這道簡單的甜品,吃下去低熱量零壓力呢!