賽燕窩的做法 - 賽燕窩怎麼做

“秋天天氣乾燥給自己和家人煮一碗紅棗枸杞銀耳羹吧，潤燥補血，這裏要提醒大家白木耳當天燒當天喝千萬不要喝隔夜的。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

賽燕窩的做法步驟

• 1、主料銀耳

• 2、洗淨泡發

• 3、配料紅棗

• 4、紅棗洗淨放蒸鍋裏蒸2小時

• 5、配料枸杞洗淨備用

• 6、冰糖

• 7、銀耳泡發後放入煮鍋煮，水開後改小火煮1小時

• 8、煮好後放入冰糖、枸杞、紅棗再煮5分鐘

• 9、一碗甜甜的賽燕窩就搞定了

小竅門

枸杞不能久煮，紅棗也可直接和銀耳一起煮，紅棗先分開蒸是爲了不傷脾胃弱的小孩