糖漬紅豆的做法 - 糖漬紅豆怎麼做
來源:飄香吧 3.29W
食材明細
- 原味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
糖漬紅豆的做法步驟
1、先把紅豆浸泡一個晚上。
2、然後加入餅紅豆高兩釐米的清水。
3、然後一直開小火煮20分鐘,20分鐘之後把紅豆倒出,用涼水衝一下。
4、加入一點白砂糖,繼續煮20分鐘,一定是要小火
5、最後加入細砂糖攪拌均勻。
小竅門
中途稍微攪拌一下就可以了,千萬不要多攪拌,不然就像我一樣紅豆都開裂了。😔😔
1、先把紅豆浸泡一個晚上。
2、然後加入餅紅豆高兩釐米的清水。
3、然後一直開小火煮20分鐘,20分鐘之後把紅豆倒出,用涼水衝一下。
4、加入一點白砂糖,繼續煮20分鐘,一定是要小火
5、最後加入細砂糖攪拌均勻。
中途稍微攪拌一下就可以了,千萬不要多攪拌,不然就像我一樣紅豆都開裂了。😔😔