避免中暑 - 清熱解暑糖水

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轉眼夏天就要來臨,因此要做好清熱去暑的準備成了頭號大事,那麼,在炎炎夏日裏,有哪些小方法可以有效解暑避免中暑呢?在飲食生活上又要注意哪些呢?清熱解暑糖水,種類分多少,具體怎麼做呢?讓我們一起帶着這些疑問,去好好看個究竟吧!

避免中暑!清熱解暑糖水

一、清熱解暑糖水

1、桂花酸梅湯

材料:幹烏梅250克、山楂250克、桂花100克、甘草100克、冰糖或者紅糖。

做法:從藥店或者乾貨市場買回幹烏梅和山楂,先加水泡開。桂花、甘草和泡開的烏梅和山楂用紗布包起來。在大鍋裏注滿水,放入紗布包,大火燒開。煮沸後,加入適量的冰糖或者紅糖。小火熬煮2-3小時,在水大約被熬去一半的時候,酸梅湯也就做成了。

功效:酸梅性溫味酸,在盛暑期間飲用酸梅湯,不僅酸甜可口,消暑益氣,還可起到開胃、補充水分的作用。

2、綠豆冬瓜糖水

材料:鮮冬瓜肉250克,綠豆75克,紅糖適量。

做法:先洗淨冬瓜,並去皮及瓜籽,將瓜肉切成小條狀,幹綠豆洗淨,有條件可去除綠豆皮。然後將準備好的綠豆放入沙鍋內,加清水煎煮,待豆粒將煮成豆糜狀時,加進切好的冬瓜,繼續煲20分鐘,然後加入適量紅糖調味。

功效:鮮冬瓜味甘性淡,能清熱解暑;幹綠豆性味甘涼,能清涼解毒、消暑利水;紅糖甘甜能解毒潤澡。三種食品合用既可清熱解暑、除煩止渴,又清甜可口。

3、薏米涼粉小丸子糖水

材料:涼粉400克、糯米小丸子6粒、薏米100克、蜂蜜20克。

做法:薏米洗淨,提前浸泡1~2小時;將薏米和4碗水倒入煲內燒開,轉中火煮至薏米發軟,放入糯米小丸子煮至熟即可熄火;將煮好的薏米小丸子放至微涼,放入涼粉,用小勺子劃成塊狀,淋入蜂蜜拌勻即可食用。

功效:清熱利溼、解毒防癌。

4、紅豆西米奶露

材料:紅豆、芋頭、西米各150克,牛奶1杯,太白粉水和冰糖各1大匙。

做法:紅豆洗淨,泡水8小時,撈出瀝乾,放入蒸鍋蒸熟。芋頭去皮,洗淨,切塊,西米放入滾水中煮熟,撈出,泡入冷水。牛奶倒入鍋中,加2杯開水煮開,加入芋頭和紅豆用小火煮40分鐘。加入西米和冰糖,最後加入太白粉水勾茨即可。

功效:清熱解暑,還具有補氣血、增強肝臟功能的作用,還可消除因氣血不順而造成的臉色蒼白症狀,並幫助排除體內的毒素與消除脂肪。

清熱解暑糖水,到底有哪些呢?怎樣來做清熱解暑糖水呢?相信對此抱有疑問的朋友們在看完以上介紹後想必心裏都有一個準確的答案了吧,希望透過以上分享,能有效的幫助朋友們在預防中暑的問題上選出更適合自己的糖水來品嚐飲用哦!

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