合菜炒麪的做法 - 合菜炒麪怎麼做

“星期天老公休息，中午一家三口弄一些炒麪吃吃，這個炒麪食材多多，那還是叫【合菜炒麪】吧。。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

合菜炒麪的做法步驟

• 1、食材：熟豬肚（已切絲）、熟豬肉（已切絲）、尖椒（已清洗切絲）、綠豆芽（已清洗）、麪條（已焯水過涼）

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟豬肉翻炒翻炒。

• 3、接着，合入清洗好的綠豆芽和切好的尖椒翻炒翻炒至斷生。

• 4、然後，合入過涼好的麪條和切好的熟豬肚翻炒翻炒。

• 5、最後，加適量的生抽。

• 6、加適量的鹽。

• 7、加適量的味精。

• 8、調味炒勻，即成。