五香椒鹽盤絲餅的做法 - 五香椒鹽盤絲餅怎麼做

“如果一個人在家吃飯總是儘可能的簡單點，和上一小塊面烙個餅，既方便又快捷，今天做得這個我給它起了個名叫盤絲餅，吃的時候一層一層一圈一圈的挺不錯的。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 烙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

五香椒鹽盤絲餅的做法步驟

• 1、麪粉加適量水和成柔軟的麪糰餳15分鐘

• 2、擀成大圓片刷油

• 3、撒五香粉、椒鹽粉、少許鹽

• 4、用刀切條，兩頭不要切斷

• 5、整張餅都切完

• 6、順着捲起來

• 7、然後再盤起來

• 8、按扁

• 9、稍微擀一下

• 10、預熱電餅鐺開啓餡餅功能鍵，兩面烙制焦黃烙熟

小竅門

油餅盤起來再次擀開時不要太用力，否則不容易起層。