肚條是豬的哪裏

胃部。煮豬條之前需要將豬條用熱水焯一遍去腥味去污。豬條的做法也有很多，可以做滷豬條、雙椒爆脆肚條、山藥栗子豬條煲、爆炒豬條、花生仁拌肚條丁、青椒炒豬條、紅燒豬條、酸筍炒豬條、冷水豬條、豬條湯。煮豬條湯非常簡單，只需放姜、食用油、醋、味精、鹽、料酒即可。