煮意大利麪要多久

5-8分鐘即可。煮意大利麪時，要把意大利麪冷水下鍋，等到鍋內的意大利麪七八成熟的時候，就去把意大利麪撈出來，之後再放入冰水當中，能夠讓意大利麪更有嚼勁。在火候的控制上，煮意大利麪建議用開大火。煮熟之後，可以加入番茄醬攪拌食用。