意大利麪要提前泡多久

30分鐘。泡意大利麪的時候不可以用熱水，不然會導致麪條失去原來的韌性。意大利面是非常難煮的，煮的時候可以延長一下時間，煮10分鐘左右的時間就差不多可以食用了，想吃硬一點的可以煮8分鐘的書時間，煮意大利麪的時候一定要等水開了之後再下進去。