雜莓焦糖布丁怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 在奶油中加入橘子皮和橘子汁後煮開，然後加入糖、蛋黃和雞蛋，放置45分鐘。 Boil the mixture of cream, mandarin peel and juice, and add sugar, egg yolk and whole egg, then put it aside for 45 minutes.

2. 根據個人口味加入混合漿果。Put the berries on a desired dish.

3. 在100攝氏度下蒸90分鐘。Cook at 100°C for 90 minutes.

烹飪技巧

MixBerriesCre?meBrule?e來自：北京麗思卡爾頓酒店二層巴羅洛意大利餐廳