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2023-12-31 食材明細主料麪粉（適量）艾葉（適量）輔料水（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）艾葉餅的做法步驟1、又買了一網兜艾葉。2、留下嫩葉洗淨。3、飛水二分鐘撈出。4、過冷水。5、瀝去水後切碎。6、...

艾葉粑粑的做法湖南的艾葉粑粑艾葉粑粑怎麼做

2024-01-03 食材明細主料艾葉（1.3kg）輔料食用鹼（200g）糯米粉（1kg）粘米粉（0.5kg）鹽（12g）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）艾葉粑粑的做法步驟1、艾葉1.3kg清洗乾淨糯米粉1kg粘米粉0.5kg食用鹼200g鹽12g模具一個。2、燒一鍋水水開下一半鹼再...

艾葉煎蛋的做法 - 艾葉煎蛋怎麼做

2023-12-31 “春天，這是艾葉發嫩芽的季節。艾葉的功效很多，其中治咳嗽就是它的功效之一。方法就是去新鮮的嫩艾葉和雞蛋一起煎就可以了。今年春天我也一直咳嗽，所以這個方法就用了起來。在這裏也分享給大家了。”食材明細主料嫩艾葉...

艾葉雞蛋卷餅的做法 - 艾葉雞蛋卷餅怎麼做

2024-01-05 “用艾草汁做的餅皮，好香~”食材明細主料艾草（1把）麪粉（30g）玉米麪粉（30g）白糖（5g）雞蛋（1個）肉鬆（適量）沙拉醬（適量）輔料加拿大芥花油（適量）甜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）艾葉雞蛋卷餅的做法步驟1、新鮮艾草洗乾淨。2、鍋裏放水，加...

炸艾葉粄的做法 - 炸艾葉粄怎麼做

2023-12-29 “炸艾葉粄”食材明細主料幹艾葉（適量）糯米粉（適量）糖（適量）調料油（適量）甜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸艾葉粄的做法步驟1、曬乾的艾葉放烤箱微烤。2、放入破壁機磨。3、艾葉粉和糯米粉糖粉混合，加水揉。4、成型入油鍋炸...

艾葉餈的做法 - 艾葉餈怎麼做

2023-12-31 食材明細主料艾葉（一把）輔料糯米粉（適量）粘米粉（適量）調料白糖（適量）花生（適量）甜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾葉餈的做法步驟1、艾葉一把三塊錢，摘了葉子，洗淨用淡鹽水泡十分鐘。再過熱水焯兩分鐘，冷水泡五分鐘。料理機打碎...

艾葉糯米餅的做法 - 艾葉糯米餅怎麼做

2024-02-25 “爸爸菜地種了很多艾葉，於是我家時常做艾餅吃，晚上揉好的艾葉糯米麪團，放入冰箱冷藏，第二天早上起來就可以煎，只用十幾分鍾就能享受香香糯糯的艾葉糯米餅，美好的一天從美味的早餐開始。”食材明細主料艾葉（250g）糯米粉（250g）輔...

艾葉青團的做法青團~艾葉版艾葉青團怎麼做

2024-01-07 “昨天傍晚去野山坡上摘了些剛出土的艾草，肥沃的和充足的雨水土地滋潤着萬物，艾草一簇簇長得嫩綠粗壯！今天做了些青團，清香的青團混合着豆沙的甜以及蛋黃的香，真的很好吃呢！我的公衆號【杜鵑花美食】，關注後即可檢視我每天爲...

艾葉肉蛋軟餅的做法 - 艾葉肉蛋軟餅怎麼做

2024-01-11 “一提起艾葉，大家首先想到的就是艾灸，對，艾灸用的艾蓉就是用新鮮艾葉經過多道工序烘烤出來的，用艾條薰肚臍可治療多種疾病，痛經、胃疼、宮寒等等。其實新鮮的艾葉也有許多功效，可溫經止血、散寒止痛、降溼殺蟲等等，尤其對婦...

艾葉煎蛋的做法五月艾葉香---艾葉煎蛋艾葉煎蛋怎麼做

2024-02-29 “艾葉可是個好東西，它能祛寒、除溼、通經絡，並具有溫經止血，散寒止痛，降溼殺蟲的功效，同時對女同志月經不調，痛經，宮寒不孕，胎動不安，心腹冷痛有非常好的療效。在我們鄉下，幾乎家家戶戶都會種上幾顆，每逢受涼感冒，咽喉疼痛、渾身...

艾葉菜的做法 - 艾葉菜怎麼做

2024-01-11 “艾草，這個中草藥，相信大家對於這個名字應該是很熟悉的，但是大家知道嗎，艾草的用途廣泛，既可外用也可內富，它對女性作用起到很重要的作用，女性體寒，女性貧血，這些疾病都是可以透過艾草來進行改善的。南方的天氣暖得早，一場春雨...

艾葉粑的做法 - 艾葉粑怎麼做

2024-01-28 食材明細主料糯米粉（2000g）艾葉（1000g）輔料香蕉葉（數張）紅糖粉（500g）芝麻（100g）花生（500g）白砂糖（100g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）艾葉粑的做法步驟1、把剛摘回來的新鮮艾葉選取嫩葉的部分水洗乾淨2、把洗乾淨的嫩艾葉用熱水...

艾葉煎餅的做法 - 艾葉煎餅怎麼做

2024-01-07 “三月正是吃野菜的季節，艾葉是我最愛的野菜之一。艾葉煎餅，是我每年春季必吃的早餐之一，錯過了就要等一年。”食材明細主料艾葉（100克）麪粉（200克）輔料白砂糖（20克）花生油（6ml）生薑（5克）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）艾葉煎餅...

低糖艾葉餅的做法 - 低糖艾葉餅怎麼做

2024-01-05 食材明細主料艾葉（50克）糯米粉（500克）輔料白砂糖（100克）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）低糖艾葉餅的做法步驟1、取艾葉最鮮嫩的小葉子清洗乾淨2、洗淨的艾葉入水熟透3、煮透的艾葉要再次浸泡去澀味後擰乾切細4、打成泥...

艾葉青團的做法 - 艾葉青團怎麼做

2023-12-28 “春天，艾葉的清香醉人心脾！一口一口吃點，再好不過啦！”食材明細主料艾葉（300g）粘米粉（200g）糯米粉（600g）鹹蛋黃（8顆）肉鬆（300g）沙拉醬（100g）輔料小蘇打（5g）白砂糖（50g）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）艾葉青團的做法步驟1、艾葉清洗幹...

蒸紅豆沙艾葉餅的做法 - 蒸紅豆沙艾葉餅怎麼做

2024-01-07 “這個艾葉餅是幾個月前做的，由於調粉的時候沒掌握好，蒸出來的效果比較差不成型，雖然不影響吃的口感與味道，但個人感覺做得失敗，所以一直閣至在電腦裏。最近剛從國內回來沒怎麼做菜，纔將它翻了出來。艾葉據說好處很多，因此我...

艾葉雞蛋煎餅的做法 - 艾葉雞蛋煎餅怎麼做

2023-12-31 食材明細主料艾葉（50g）麪粉（200g）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）油（適量）水（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）艾葉雞蛋煎餅的做法步驟1、雞蛋、清洗乾淨的艾葉。2、盆裏倒入200克麪粉。3、艾葉切碎、打入兩隻雞蛋。4、加適量的鹽和...

艾葉豆沙餅的做法 - 艾葉豆沙餅怎麼做

2024-01-11 “艾草與中國人的生活有着密切的關係，它不但可以辟邪，還是一種非常常見的中藥，也是大多數旅遊名地的招牌特色美食，這種神奇的植物就是艾草。艾草分佈廣，除極乾旱與高寒地區外，幾乎遍及全國，生於低海拔至中海拔地區的荒地、路...

艾葉蛋湯的做法 - 艾葉蛋湯怎麼做

2023-12-31 食材明細主料艾葉（適量）雞蛋（適量）輔料開水（適量）調料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾葉蛋湯的做法步驟1、艾葉洗淨。2、將艾葉飛水。3、過冷水備用。4、鍋子燒熱放入雞蛋。5、煎好後放入開水。6...

艾葉客家蘿蔔粄的做法 - 艾葉客家蘿蔔粄怎麼做

2024-01-07 食材明細主料白蘿蔔（500g）幹香菇（8朵）瘦肉（150g）蒜頭（3瓣）糯米粉（350g）粘米粉（150g）艾葉（50g）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）蠔油（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）艾葉客家蘿蔔粄的做法步驟1、白蘿蔔去皮，刷細絲，再擠幹水份，備用。2、瘦肉...