有關海米芥菜炒飯怎麼做好吃的精選大全
“現在是芥菜大量上市的時候,想起以前室友教我做的海米芥菜飯,挺好吃的。室友做的是煮飯。今天我就做個海米芥菜炒飯吧,因爲只有我一個人吃。”食材明細主料剩飯(1碗)海米(1把)芥菜(2片)輔料胡蘿蔔(半個)雞蛋(1個)姜(適量)油(適量)調料...
“農曆“二月二”,溫州人有吃芥菜飯的習俗,俗話說“吃了芥菜飯一年來不會生痼癆(疥瘡)”。舊時,老百姓生活貧困,衛生意識淡薄,再加上缺醫少藥,面板病(如疥瘡)患者多,且易傳染。芥菜含有大量的葉綠素及維生素C,經常食用富含葉綠素...
“芥菜是菜中戲精,菜樣多,口味多,口感也豐富。葉子嫩鮮,芥梗脆。富含豐富的膳食纖維,腸胃火重的人可以常吃,而且它胡蘿蔔素可在人體內轉爲維生素A,有着明目的作用,平時做點芥菜煲就是給我家公婆吃,然後清炒類的就是給孩子們吃...
食材明細主料米飯(適量)雞蛋(3個)芥藍(150克)蒜頭(2瓣)香蔥(1棵)輔料醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥藍炒飯的做法步驟1、芥藍洗淨瀝乾水,切碎備用。2、蒜頭切碎,香蔥切段備用。3、鍋中加入少許油大火燒熱,打入雞蛋炒...
食材明細主料雞蛋(適量)芥菜(適量)油條(適量)剩米飯(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥菜雞蛋油條炒飯的做法步驟1、雞蛋、芥菜、油條、剩米飯。2、芥菜、油條切小段。3、雞蛋磕在碗...
“比較新鮮的海魚用來做湯最好喝了,非常鮮美,夏天比較炎熱放入一點芥菜又更解暑降火氣,非常適合夏天喝的一款湯,製作又簡單,因爲放入了兩種魚所以就統稱爲海魚湯了~”食材明細主料海魚(200克)肉(50克)芥菜(100克)輔料薑片(1塊)蔥段...
“鹹香美味,米飯粒粒分明,看着蠻有食慾喲!”食材明細主料米飯(適量)臘肉(適量)芥菜(適量)輔料稻米油(少許)鹽(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉芥菜炒飯的做法步驟1、臘肉用溫水洗淨,切成小塊備用,芥菜洗淨切...
食材明細主料蝦仁(適量)芥菜梗(適量)剩米飯(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁芥菜炒飯的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線,加鹽、料酒拌勻醃製10分鐘。2、芥菜梗切片。3、鍋中放油,放入蝦仁兩面煎...
食材明細主料蝦米(適量)芥菜頭(適量)輔料薑絲(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蝦米炒芥菜頭的做法步驟1、芥菜頭切成片。2、燒熱鍋倒入油先把蝦米炒香盛出待用。3、鍋裏放入薑絲炒出香味把芥菜頭放入。4、放少許水、...
“農曆二月二吃芥菜飯是溫州民間廣爲流傳的習俗,並有“吃了芥菜飯不生疥瘡”的說法。《瑞安縣誌》說,“取芥菜煮飯食之,雲能明目,蓋取清精之義”。龍擡頭,動手做碗芥菜飯與家人同饗吧。”食材明細主料芥菜側莖(一棵芥菜上的...
食材明細主料五花肉(適量)芥菜(適量)蘿蔔(適量)毛芋(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)毛芋芥菜炒飯的做法步驟1、毛芋去皮、蘿蔔、芥菜洗淨。2、五花肉切片。3、蘿蔔擦成絲。4、毛芋切滾刀塊...
“那天的芥菜飯姐姐沒有吃到,那叫一個生氣哦。不過她看了我的芥菜飯是用廣式香腸來配的後說不生氣了,因爲她想吃的芥菜飯必須要有醬油肉才行。好吧週五又給家姐炒了這麼一份帶醬油肉的芥菜飯。吃貨姐一吃就直呼好吃極了...
“春天的芥菜鮮嫩鮮嫩的,加雞蛋做一份美味的炒飯😋”食材明細主料雞蛋(適量)芥菜(適量)米飯(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥菜雞蛋炒飯的做法步驟1、芥菜清洗乾淨。2、切好。3、雞蛋磕在...
食材明細主料芥菜(適量)胡蘿蔔(適量)蝦皮(適量)米飯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥菜蝦皮炒飯的做法步驟1、芥菜洗淨。2、芥菜切細,胡蘿蔔切丁。3、蝦皮用水沖洗一遍。4、鍋中放油...
“芥菜不管是清炒,炒蝦米還是炒飯都非常好吃,很百搭。”食材明細主料芥菜(一棵)剩米飯(一碗)香菇(五朵)乾貝(一把)蝦仁(一把)輔料蔥(2根)調料食用油(適量)生抽(一勺)老抽(半勺)蠔油(一勺)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥...
“在海邊一個海鮮排檔吃過,覺得很美味,嘗試一下!”食材明細主料小芥菜(250g)肉鬆(適量)白米飯(適量)輔料油(適量)雞精(適量)鹽(適量)蒜頭(5個)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥菜肉鬆炒飯的做法步驟1、芥菜洗乾淨2、芥菜切碎、蒜頭...
食材明細主料米,芥菜,胡蘿蔔,香菇米(200g)芥菜(2顆)泡發乾香菇(6朵)胡蘿蔔(1根)輔料蔥(適量)芹菜(適量)豬油(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥菜飯的做法步驟1、把芥菜焯水擰乾,並切成細絲。2、把飯放入電高壓鍋煮熟。3、把泡好...
“芥菜,在廣東和福建這邊,很受歡迎,酒店裏也會備有芥菜飯供客人食用。這款米飯雖然很素,但有它獨特的味道,軟糯的芋頭,清香的芥菜。起吃來,口感清清爽爽。而且對於廚房零接觸的新手都會炒得很好的,簡單而美味。”食材明細主料...
食材明細主料臘腸(適量)米飯(適量)輔料芥菜(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸芥菜炒飯的做法步驟1、臘腸,芥菜,洋蔥,胡蘿蔔切好備用。2、米飯碾開成一粒一粒的。3、鍋內加油坐熱,下洋蔥炒香,加臘腸...
食材明細主料芥菜(適量)大米(適量)五花肉(適量)輔料板栗(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)肉丁芥菜炒飯的做法步驟1、大米洗淨浸泡一夜,加入約比大米高一點水位,淋入兩滴...
食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)芥菜(適量)臘腸(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸芥菜蛋炒飯的做法步驟1、食材:米飯,雞蛋,芥菜,臘腸2、臘腸切片3、芥菜切小塊4、雞蛋打散5、花生油加熱6、倒入米飯翻炒一會...
“鹹飯(菜飯)應該是閩南人最經常煮的,花樣也很多,幾乎什麼菜都可以煮,我也很愛吃,在家裏的時候,老媽就經常煮,芋頭飯,包菜飯,排骨飯。。。現在在外面,什麼都要自己煮,就是沒有媽媽的味道~不過還是好吃的,嘿嘿~”食材明細主料芥菜(1...
食材明細主料芥蘭(半根)海米(1勺)輔料蒜(2粒)姜(1片)小米椒(1個)一品鮮醬油(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米芥蘭片的做法步驟1、芥蘭一根削去根部老皮。2、對半切開,斜切成片。3、海米1大勺加少量水泡發,大蒜2粒切...
食材明細主料米飯(400g)雞蛋(1個)紫菜(20g)胡蘿蔔(50g)海米(30g)輔料生抽(30ml)胡椒粉(1g)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海米紫菜炒飯的做法步驟1、隔夜飯提前冰箱冷卻。2、雞蛋1顆,蛋清蛋黃分離,取蛋黃用。3、蛋黃打散,拌入米飯,盡...
“香香的炒飯怎麼來,食材的搭配很重要,油的選擇也是超重要。今天用核桃仁油來配炒,那香味真是太妙了。當然了臘味與芥菜也是很搭的二款食材。江浙一帶的朋友們芥菜上市的季節,芥菜炒飯多多走起哦。”食材明細主料冷飯(1份)...
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