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迷迪香雞蛋麪包的做法 - 迷迪香雞蛋麪包怎麼做
“加了迷迪香香料的這款麪包非常的好吃。”食材明細主料老面(50克)高筋麪粉(305克)主料雞蛋(1個)牛奶(180克)白砂糖(20克)玉米油(30克)酵母(4克)食鹽(2克)鹹鮮(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)迷迪香雞蛋麪包的做法步驟1、準備食材:玉米油,高...
迷迭香麪包棒的做法 - 迷迭香麪包棒怎麼做
“胖手指。鹹麪包。把原本的芝麻或者是芝士粉換成了迷迭香,並且,也不是撒在表面,而是揉進麪糰。準備用料的時候,心裏詫異,怎麼用鹽量這麼大,125克粉竟然會用到5克鹽?按照每人每天6克鹽的標準,這一堆麪糰下去,基本上就夠了。手...
迷迪香土司片的做法 - 迷迪香土司片怎麼做
“近來,我對西餐料理非常着迷。早餐都是接二連三的土司麪包。所以,就想在早餐花樣變新方面,有所研究。”食材明細主料土司片(3片)輔料迷迪香(適量)玉米油(適量)食鹽(適量)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)迷迪香土司...
迷迭香免揉麪包的做法 - 迷迭香免揉麪包怎麼做
“現在在網上很多鍋友都秀免揉麪包,咱也跟跟風,想想免揉麪包也挺方便的,不用死揉爛揉,有些非搞到拉膜拉纔算好,省啦。但又感覺這種麪包有點傾向於扁平面包,如拖鞋面包Ciabatta或佛卡恰Focaccia,咱爲了麪包不太素淨,加了一點自...
迷迭香蒜培根蛋面的做法 迷迭香蒜培根蛋面 Rosemary and - Garlic Carbonara Spaghetti 迷迭香蒜培根蛋面怎麼做
“卡爾博納拉(Carbonara),意大利的一個地方,同時也成爲一款經典意麪的醬汁。其原理不外乎是利用醃製豬肉的油香配上芝士和蛋黃而形成的獨特香味,在意大利人心目中的地位略等於我們的蛋炒飯或者蔥油拌麪。所以當我們見到...
雞蛋奶香辮子麪包的做法 - 雞蛋奶香辮子麪包怎麼做
食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)奶粉(20克)雞蛋(100克)牛奶(70克)糖(40克)鹽(3克)酵母粉(3.5克)黃油(30克)輔料蛋液(適量)白芝麻(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋奶香辮子麪包的做法步驟1、把除黃油外的所有原料放入麪包機...
迷迭香鮮奶麪包的做法 - 迷迭香鮮奶麪包怎麼做
“孟老師的調理麪包,把個西洋香菜換成迷迭香,也一樣出彩。割包手藝差了點,看起來挺簡單,真到動手的時候就感覺有些不得要領。揣摩着深度與長度,終究還是拉了一道長口子。然而,最後發酵完成之後,卻發現,這麪糰東倒西歪的,那口子...
黑胡椒迷迭香麪包的做法 - 黑胡椒迷迭香麪包怎麼做
“收存起柏翠6800,重新抱出6880。在實驗6800的過程中,在對比二者食譜的時候,6880的幾款麪包落入眼中。結束實驗,迅速轉戰6880.重新請出6880,再一次確證,6880的桶要大於6800。雖然,它們的外形身坯何其相似,6880的最小製作量卻...
迷你小麪包的做法 - 迷你小麪包怎麼做
食材明細主料麪包粉(400克)低粉(100克)牛奶(260克)雞蛋(一個)白糖(60克)白芝麻(適量)調料酵母粉(5克)鹽(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你小麪包的做法步驟1、牛奶,酵母粉倒入廚師機。2、倒入麪包粉,低粉,雞蛋一個,鹽,白糖一起放...
香煎雞蛋麪包片的做法 - 香煎雞蛋麪包片怎麼做
“最簡單的早餐模式,再配上一杯牛奶,一點時令水果,營養絕對夠啦😊✌~”食材明細主料麪包片(4片)雞蛋(4個)調料鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎雞蛋麪包片的做法步驟1、準備兩片面包片。2、電餅鐺刷一層薄油,將麪包...
煎雞蛋迷迷餃蕎麥麪的做法 - 煎雞蛋迷迷餃蕎麥麪怎麼做
食材明細主料蕎麥麪(1包)迷迷餃(適量)雞蛋(1只)輔料香蔥(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋迷迷餃蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、迷迷餃、雞蛋、香蔥。2、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋打入雞蛋兩面煎...
迷迭香雞蛋烤吐司的做法 - 迷迭香雞蛋烤吐司怎麼做
食材明細主料吐司(兩片)雞蛋(兩個)芝士(兩片)輔料迷迭香(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)迷迭香雞蛋烤吐司的做法步驟1、將吐司放入烤盤中,用勺子將中間壓扁,這樣雞蛋不會流的到處都是2、將雞蛋打在吐司片上3、放上芝士...
迷迪香黑胡椒圓麪包的做法 - 迷迪香黑胡椒圓麪包怎麼做
食材明細主料高筋麪粉(250克)清水(120克)酵母(3克)食鹽(5克)輔料迷迪香(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)迷迪香黑胡椒圓麪包的做法步驟1、準備食材:高筋麪粉,清水,酵母,食鹽,迷迪香。2、盆中倒入清水。3、用刮刀...
迷迭香意式麪包的做法 迷迭香意式香料麪包 迷迭香意式麪包怎麼做
“意式香料麪包,是使用蛋白質含量略少的麪粉製作有彈性的麪糰,加上揉入麪糰中的大量橄欖油的香味,是意式香料麪包的特點和魅力所在。除了橄欖油的香味,麪包無糖但是非常鬆軟,也是它的一個特點。連我非常喜甜的母上大人,都說...
麪包蛋糕的做法 電飯鍋蛋糕——迷人的麪包蛋糕 麪包蛋糕怎麼做
“看到很多人做出了那麼多美味又漂亮的蛋糕和麪包,頗爲心動。但是,我沒有烤箱,沒有電動打蛋器,沒有黃油,所有烘焙需要的專業工具一件都沒有呀!這可咋辦呢?我不喜歡爲了做一樣東西而特地去買一件也許很久都用不到的工具,我會盡...
土豆泥迷迭香麪包的做法 - 土豆泥迷迭香麪包怎麼做
““平時做的土豆泥剩下了該怎麼辦呢?這款麪包剛好可以解決這個問題。土豆澱粉能夠軟化麪糰,使麪包嚐起來酥軟可口。而意式酵頭和迷迭香又爲麪包增加了其他味道。”“意式酵頭是一種意式固體酵頭。它和中種麪糰的不同之...
迷迭香雞蛋麪包的做法 營養每一天—————【迷迭香雞蛋麪包】 迷迭香雞蛋麪包怎麼做
“這個迷失香雞蛋麪包是我們家附近85度裏的"招牌"麪包,也是我特別喜歡吃的一種麪包.軟軟的麪包坯上面是整整一個雞蛋哦!今天在家裏複製了這款麪包,味道真不錯啊!記得雞蛋一定要選擇非常新鮮的雞蛋!”食材明細主料高...
迷迭香蒜蓉麪包片的做法 - 迷迭香蒜蓉麪包片怎麼做
“烤了湯種軟包,然後用它切片,塗抹迷迭香蒜蓉醬再烤成麪包幹,味道是棒棒的。這個也算是一個健康又美味的麪包幹,烤了那麼多,一頓就被俺家人吃光啦。”食材明細主料高筋粉(400g)中筋粉(100g)牛奶(135g)冰糖粉(50g)鹽(4g)酵母粉(5g)雞蛋(6...
迷你牛角麪包的做法 - 迷你牛角麪包怎麼做
“丹麥牛角麪包是由層層起酥皮製作而成,口感香脆,這次製作了超mini版本,一口一個超滿足哦!”食材明細主料起酥皮(3片)雞蛋(1個)黑巧克力(1塊)輔料糖粉(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷你牛角麪包的做法步驟1、起酥皮一塊...
泰迪熊擠擠麪包的做法 萌你一臉的泰迪熊擠擠麪包 泰迪熊擠擠麪包怎麼做
“我真的被萌翻了!!!!!!完全不忍心掰開來拍照。昨晚做的不滿意,今天又重新做。第二次做,多了些經驗教訓……方子來自偶像@_慧繪美食記_,造型做了點改變,告訴我,你被萌到了沒?模具是20*20的十寸方形烤盤。”食材明細主麪糰高筋麪粉...
迷彩吐司麪包的做法 - 迷彩吐司麪包怎麼做
食材明細主料白糖(30g)高筋麪粉(200g)雞蛋液(35g)鹽(3g)乾酵母(3g)黃油(20g)輔料抹茶粉(5g)可可粉(5g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)迷彩吐司麪包的做法步驟1、將所有材料倒入麪包機裏(除黃油、鹽、可可粉、抹茶粉),啓動揉麪程序,大...
迷你熱狗麪包的做法 - 迷你熱狗麪包怎麼做
“每個週末都會空出一天和烤箱廝守,感覺我愛上了烤箱,樂此不疲!據說香腸和麪包也相愛了,於是出現了熱狗麪包,這款學廚8連杯不粘熱狗模烤的熱狗麪包,小小一個,很Q,很可愛,小盆友也可以一次吃掉一個,不浪費哦!”食材明細主料高粉(20...
蒜香迷迭香雞蛋吐司的做法 - 蒜香迷迭香雞蛋吐司怎麼做
“這款雞蛋吐司的做法簡單,香味獨特迷人,吐司口感外脆裏嫩,烤過的土雞蛋顏值在線,口感超讚,值得大家嘗試做一下。”食材明細主料白吐司(4片)雞蛋(2個)輔料蒜瓣(8顆)新鮮迷迭香(18釐米)調料鹽(少許)玉米胚芽油(2匙)蒜香(口味)烤(工藝)半小時...
馬鈴薯迷迭香麪包的做法 - 馬鈴薯迷迭香麪包怎麼做
“馬鈴薯泥在麪包中所起的作用就類似湯種一樣,會使麪包的保溼性大大增加,口感非常的鬆軟有彈性,馬鈴薯好像變成了天然的乳化劑,把麪包的口感給完全提升。迷迭香的香氣伴着新鮮土豆的清新,口感醇香而悠長.....”食材明細主...
迷迭香拖鞋面包的做法 - 迷迭香拖鞋面包怎麼做
“一隻大腳。看着它那笨笨的樣子,想到的不是鞋,而是腳,或許叫大腳面包更貼切些吧?也忽然明白,爲什麼孟老師做的是兩個,而不是其他數量。二纔是常態。不過,鑑於食量以及歐風麪包的接受度,還是隻做一隻腳的好。歐式麪包,粗糙的表...
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