家常青椒爆豬肚怎麼做美味好吃

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家常青椒爆豬肚怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

青椒爆豬肚是一道我們家裏經常做來吃的菜,是我媽媽拿手的好菜。非常簡單容易操作。畢竟家常菜是很多剛開始學習廚藝的人來說最適合學習製作的一道菜之一,家常菜憑藉較爲簡單的製作方法深受人們追捧,是用來招待客人的好選擇。快試試吧。

主料

青椒 :2個
熟豬肚 :400

輔料

鹽 :適量
糖 :適量
料酒適量
生抽 :適量
生薑 :適量
味精 :適量
油 :適量
蒜頭 :適量

具體步驟

家常青椒爆豬肚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.煮熟的豬肚切絲

家常青椒爆豬肚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.生薑、蒜頭、青椒都清洗乾淨切絲

家常青椒爆豬肚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋燒熱倒入適量的油,在放入生薑和蒜頭爆香。

家常青椒爆豬肚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入豬肚翻炒

家常青椒爆豬肚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.在放了料酒翻炒

家常青椒爆豬肚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.在放入適量的生抽翻炒。

家常青椒爆豬肚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再放入適量的白糖翻炒。

家常青椒爆豬肚怎麼做好吃又簡單 第9張

8.在倒入青椒翻炒。

家常青椒爆豬肚怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放了少量的鹽翻炒

家常青椒爆豬肚怎麼做好吃又簡單 第11張

10.再放入一點味精攪拌均勻出鍋。

家常青椒爆豬肚怎麼做好吃又簡單 第12張

11.開吃啦

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