花菜烤秋刀魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.86W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘花菜烤秋刀魚是一道口味鮮美,魚肉愛好者不容錯過的美食。秋刀魚肉質肥美,其自身皮裏有着很高的脂肪,但是烤制的做法可以很好的去除多餘的油分,使得魚肉更加香嫩。花菜經過烤制後味香濃郁,這道菜是當之無愧的美食佳餚。
主料
秋刀魚 :400g花菜 :120g
輔料
烤肉料 :適量油 :適量
具體步驟
1.秋刀魚去鰓,去肚,洗淨,在魚身斜劃幾刀.
2.加2調羹烤肉料,把魚醃30分鐘
3.花菜洗淨,瓣小朵,也用烤肉料醃30分鐘.
4.烤盤上墊錫紙,抹些油,放上秋刀魚與花菜.
5.烤箱開200度,上下火,預熱5分鐘.把烤盤放入.
6.烤箱開上下火,200度,烤15分鐘. 關下火,用上火再烤5分鐘即可.
也可以用別的蔬菜一同烤,這樣有魚有蔬菜,很好吃。