讓人懷念的什錦炒飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.所有食材

2.雞蛋磕到碗裏打好

3.火腿腸切丁，和洗好的青豆放在一起

4.鍋內放油燒開

5.倒入青豆和火腿翻炒，放一點點鹽，炒3分鐘，盛出

6.繼續放油，然後把米飯倒進去

7.米飯攤平，蛋液倒在米飯上面

8.放入炒好的青豆和火腿

烹飪技巧

青豆，火腿，雞蛋，米飯放的順序可以不同，有很多種做法，個人覺得還是這種比較好，青豆比較不容易熟一些，和火腿一起炒也會帶有一點點鹹味。