「自創」椰蓉麪包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.04W
「自創」椰蓉麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

麪粉 :500

輔料

色拉油 :適量
鮮酵母 :5
白糖 :適量
椰蓉 :適量
雞蛋 :2個

具體步驟

「自創」椰蓉麪包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把麪粉,鮮酵母,雞蛋,色拉油,白糖,再加適量水全部放入麪包機內。

「自創」椰蓉麪包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.啓動麪包機,開始自動和麪。

「自創」椰蓉麪包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.麪糰在旋轉中

「自創」椰蓉麪包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.製作好的椰蓉餡。裏面是由椰蓉、白糖、奶粉、再加一些雞蛋液攪拌得乾乾的就行。

「自創」椰蓉麪包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把和好的麪糰從麪包機取出,擀成皮子,將椰蓉餡包入。

「自創」椰蓉麪包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.卷好

「自創」椰蓉麪包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.卷好椰蓉的麪糰

「自創」椰蓉麪包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.四個疊起來放入麪包機內,進行發酵。

「自創」椰蓉麪包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.發酵好的麪糰,撐滿了整個麪包桶。

「自創」椰蓉麪包怎麼做好吃又簡單 第11張

10.然後開始烤制面包,大概要一個多小時。烤好的麪包,已經上色了。

烹飪技巧

卷好椰蓉的麪糰放入麪包機發酵,不要啓動發酵功能,直接蓋上蓋子,燜在裏面就行了,否則,開啓麪包機發酵功能的話,裏面還會有所攪動,會破壞椰蓉麪包的層次感的。

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