簡易雞絲蒿子稈怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.這道菜需要的原料。

2.漿好的肉絲。

3.用大開的水汆燙。

4.熱鍋涼油煸薑絲。

5.放入汆燙好的雞絲。

6.加入蒿子稈拌炒加鹽出鍋即可裝盤食用。

烹飪技巧

1.水一定大開。2.雞絲要漿上勁，迅速汆熟。3.大火快炒避免出水，影響口感。