讓人懷念的玉米烙怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.玉米去掉外皮，入鍋煮熟

2.然後把玉米粒剝下來

3.玉米粒中放入生粉

4.攪拌均勻

5.入鍋太乾，要放適量水，讓每粒玉米都沾滿生粉

6.平底鍋熱油

7.倒入玉米粒

8.用鏟子將玉米粒攤平

9.小火慢煎

10.等玉米里全部定型好後，再加油沒過玉米

11.用油炸

12.炸至酥脆就可以裝盤開吃啦

烹飪技巧

吃前也可以撒上白糖哦