讓人懷念的排骨玉米湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.新鮮的排骨，在熱水中過一趟。去除那騷味。

2.玉米洗乾淨，切成段段。待用。

3.用瓦鍋。起一鍋水。把排骨放進去。

4.再放上玉米。

5.放上一點鹽。

6.將所有食材放進去之後。用個湯舀一下。防止下面粘鍋。

7.倒上一點魚露。提提湯的鮮味。

8.蓋上蓋子。

9.擰成小火。慢慢煲。煲夠半個鍾即可。

10.營養又美味的湯來了。

烹飪技巧

等水開了再放玉米，煲出來之後不會那麼軟，而且比較有嚼勁。骨頭和玉米都是甜的。建議不要放那麼多鹽。