可樂虎皮鵪鶉蛋配西藍怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.52W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘鵪鶉蛋中含有豐富的B組維生素,有利於孩子的生長髮育。而且鵪鶉蛋中磷脂含量高,可促進孩子的大腦發育。可樂配上鵪鶉蛋的做法新穎,創意十足,並且也是孩子鍾愛的口味。西藍的營養成分在同類蔬菜中比例是最高的,顏色鮮豔,含豐富的胡蘿蔔素,蛋白質等。相信這道顏色豔麗,令人食慾大開的可樂虎皮鵪鶉蛋配西藍一定會讓你喜歡。
主料
西藍花 :1個鵪鶉蛋 :18個
可樂 :1瓶
雞蛋 :1個
輔料
大料 :適量蒜 :適量
水澱粉 :適量
老抽 :適量
花椒 :適量
具體步驟
1.鵪鶉蛋和雞蛋煮熟剝皮備用
2.西藍花掰成大小一致的塊
3.鍋裏放水放一點鹽和油
4.西藍花放在鍋裏焯一下
5.鵪鶉蛋和雞蛋放在鍋裏炸
6.炸至金黃色即可
7.鍋裏放少許油放花椒大料,倒適量可樂
8.鵪鶉蛋放在鍋裏熬,放少許澱粉勾芡
9.出鍋擺盤即可
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