美味的紅燒虎皮鵪鶉蛋怎麼做美味好吃

鵪鶉蛋是十分營養的食材，許多人喜歡用它製作菜餚，其實它能夠製作紅燒虎皮鵪鶉蛋，下面介紹這道菜的製作步驟 。紅燒虎皮鵪鶉蛋由鵪鶉蛋搭配不同的調味料肉類烹飪而成。這道菜餚中，各種調味料是十分香的，它讓這道菜餚的味道更加美味。

主料

輔料

具體步驟

1.鵪鶉蛋煮熟過冷水，剝殼。熱鍋放油，放入鵪鶉蛋煎至虎皮狀撈起

2.熱鍋放油，放適量冰糖炒至融化

3.放鵪鶉蛋翻炒均勻

4.放適量生抽耗油翻炒均勻

5.倒入一碗清水，放入八角、桂皮、辣椒，中火煮八分鐘左右

6.加適量鹽，大火收汁，起鍋