讓人懷念的油爆蝦怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 8K
主料
河蝦 ：400輔料
料酒 ：適量鹽 ：適量
小蔥 ：適量
姜 ：適量
油 ：適量
老抽 ：少許
具體步驟
1.準備主料
2.把蝦的鬚鬚剪掉
3.鍋中放入食用油，油溫高放入蔥，姜，爆香
4.放入蝦煸炒
5.放入料酒，老抽煸炒
6.放入鹽，繼續煸炒一會，即可出鍋
放一點點老抽，不但顏色好看，也很入味
鹽 ：適量
小蔥 ：適量
姜 ：適量
油 ：適量
老抽 ：少許
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