好吃的蔥燒海蔘做法怎麼做美味好吃

蔥燒海蔘做法這道美食採用大蔥蔥白、海蔘等多種食材以及多種輔料精心製作而成，海蔘肉質細嫩，而且富含豐富的營養物質，可謂鮮味十足。大蔥蔥白顧名思義，其實就是大蔥，搭配上鮮美的海蔘經過高溫的處理，隨着時間的流逝，美味與營養相互融合，令人垂懸欲滴。

主料

輔料

具體步驟

海蔘洗乾淨。

豎向切，一隻海蔘切3刀

蔥白豎向切，對半切，再將一半對半切。

鍋內大火燒熱油。

轉中火，下蔥白。

蔥白出香味立刻關火稱出。

鍋內留蔥油，開火，加蠔油

迅速滑散。

加清水，中火。

清水燒開。

加入海蔘，翻拌均勻。

幹澱粉加水調成溼澱粉。

海蔘燒開鍋，轉大火。

.加溼澱粉，迅速拌勻。

湯汁快收幹後，立刻加之前炒好的蔥白。

稍微散點鹽，出鍋。