色味俱全的香菇色肉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.5W
色味俱全的香菇色肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味的香菇色肉是由香菇和豬肉一起放入鍋中翻炒而成的一道家常菜,大家在家裏做這道美味的香菇豬肉時不妨加入一點老乾媽的醬料,另外我在家中製作的時候還喜歡多加一點蔥薑蒜,這樣做出來口味更佳,味道也很鮮香哦,讓人垂涎欲滴

主料

蒜 :適量
味精 :適量
香菇 :5個
彩椒 :2個
姜 :適量
蠔油 :適量
肉 :適量
料酒 :適量
玉米澱粉 :適量

輔料

胡椒粉 :適量
花椒麪 :適量

具體步驟

色味俱全的香菇色肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.彩椒切絲……香菇切片……姜切末,肉切片或絲

色味俱全的香菇色肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蒜切片備用,。。。。現在做料,胡椒花椒麪 料酒 澱粉 水,味精適量添汁

色味俱全的香菇色肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入鹽,料酒,澱粉,醃製

色味俱全的香菇色肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.香菇切片!

色味俱全的香菇色肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炒8分熟,可以放一點醬油,備用

色味俱全的香菇色肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.先炒香菇,再放彩椒!!炒炒放耗油,鹽,出鍋!!!

烹飪技巧

料酒一定放一點點,警告一點點。澱粉也一點點

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