美味的豆醬筍乾燜鴨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 鴨肉放進燒熱鍋裏加兩片姜幹炒,直至將鴨子裏多餘的水份燒乾,多餘的油份炒出,然後倒掉多餘的油。

2. 加薑片陳皮繼續炒。

3. 聞到香味後加進筍乾繼續炒一下。

4. 然後加進黃豆醬、冰糖和適量的水燜至水收即可。