家常菜黃豆燜豬蹄怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備原材料：豬蹄和黃豆。

2.豬蹄焯水之後清洗乾淨，刮掉蹄上的污垢白塊。

3.黃豆用清水洗乾淨再泡一個小時。

4.瓦煲裏放水把黃豆和豬蹄一起倒入。想喝湯可以放多些水，煲到黃豆軟了就可以了，我這是煲了1個小時。

5.水乾至這樣的狀態就可以調味料來燜一下，然後上碟。

烹飪技巧

注意事項：1。動脈硬化和高血壓病患者慎食2。子宮肌瘤、乳腺癌患者忌食3。脾胃虛弱者忌食