菜譜

自制荷塘小炒怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 2.19W
自制荷塘小炒怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘

主料

蓮藕 ：適量
木耳 ：適量
香菇 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

輔料

蔥姜鹽花椒粉料酒 ：適量

具體步驟

1. 胡蘿蔔蓮藕切片熱水焯3分鐘撈出備用

2. 木耳香菇泡發 香菇切小塊

3. 熱鍋加少許油 蔥姜香鍋 先加香菇中火翻炒 1分鐘後下入胡蘿蔔蓮藕木耳 大火炒2分鐘左右 加適量熱水轉中火 加入花椒粉 少許料酒 少許鹽翻炒3分鐘 出鍋啦！

烹飪技巧

今天沒有買菜所以美中不足米有綠色蔬菜可以加蘆筍萵筍芹菜等

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