誘人的荷塘小炒怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.原料洗淨

2.藕切片，荷蘭豆焯水備用，蘑茹切片，西紅柿切成小塊。

3.炒鍋燒熱，爆香蒜片。

4.放入西紅柿炒至變色。

5.加入藕片，荷蘭豆，蘑菇，炒熟

6.倒番茄醬，鹽，調味

7.炒勻即可

烹飪技巧

藕片先焯一下水，去掉多餘的澱粉，炒出來口感更清脆爽口。