洋蔥拌麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.55W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
葛根養生面 :100五花肉 :80
洋蔥 :1/2個
青椒 :1個
輔料
鹽 :適量油 :適量
生抽 :適量
蠔油 :適量
具體步驟
1.洋蔥切塊,青椒切塊。
2.鍋中放油,要比平時炒菜的油稍多些,下入切成片的五花肉煸炒出油。
3.放入洋蔥,翻炒。
4.加適量生抽。
5.加適量蠔油。
6.放入青椒,加適量鹽,炒到斷生即可。
7.麪條放入開水鍋中煮3分鐘。
8.出鍋,過涼開水,放入盤中。
9.把炒好的洋蔥肉片鋪在面上即可。
炒拌麪的菜時要比平時放油多一些。面不要煮的太軟,斷生即可,這樣吃着比較有勁道。