「念念不忘」糖醋魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.24W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
草魚 :1條輔料
白糖 :適量蔥 :少許
姜 :少許
油 :適量
鹽 :適量
醋 :適量
粉芡 :少許
1.魚一條洗淨備用
2.蔥切段備用
3.姜切魚備用
4.魚片片備用
5.淋油炸魚至兩面金黃
6.加入醬油備用
7.加入生抽
8.加入蔥、姜、白糖
9.加入適量醋
10.加入適量清水
11.蓋上蓋,根據魚的大小時間不同,這條魚大燉了10分鐘左右
12.出鍋裝盤
炸魚時可以下入一些薑片進去防魚皮掉皮,這樣出來的魚外焦裏嫩非常好吃