「念念不忘」美味魚鬆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.06K
準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料
魚 :任意一半輔料
油 :2勺鹽 :1小勺
徐福記花生糖 :7塊(我喜歡甜點的)
水 :1勺
1.魚切塊,蒸熟,晾涼
2.開火熱鍋,換小火,把魚塊放在鍋裏捻,捻成魚鬆,蒸乾水分,直至魚鬆變爲焦黃(如果想魚鬆酥脆,請在熱鍋前加油,但不易儲存)
3.加鹽,加徐福記花生糖(碾碎)7塊,加胡椒粉,翻炒均勻,晾涼,裝瓶,(有耐心的可以把魚骨挑出)
主料
魚 :任意一半輔料
油 :2勺1.魚切塊,蒸熟,晾涼
2.開火熱鍋,換小火,把魚塊放在鍋裏捻,捻成魚鬆,蒸乾水分,直至魚鬆變爲焦黃(如果想魚鬆酥脆,請在熱鍋前加油,但不易儲存)
3.加鹽,加徐福記花生糖(碾碎)7塊,加胡椒粉,翻炒均勻,晾涼,裝瓶,(有耐心的可以把魚骨挑出)