好吃的醬爆炒花甲怎麼做美味好吃

蛤蜊是十分鮮美的海產品之一，不過我老是分不清楚蛤蜊和花蛤的區別，有點分不清。夏天就要到了，相信大多數人都喜歡吃得海鮮咯，這道醬爆炒花甲就很適合在現在在家裏吃，鮮美又入味，裏面還放了醬，非常入味，整碗菜不僅味道鮮美，而且營養價值很高。

主料

輔料

具體步驟

1.蒜頭剁碎

2.花甲泡水

3.鍋中加油後放入蒜

4.大火放入花甲炒到殼開啟

5.放入蠔油適量

6.鹽少許

7.椒鹽少許

8.糖少許

9.醬油少許