可口的油燜茄子怎麼做美味好吃

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可口的油燜茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

茄子350
大蒜頭 :50

輔料

糖 :適量
醬油 :適量
油 :適量

具體步驟

可口的油燜茄子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.新鮮杭州茄子

可口的油燜茄子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放在鹽水裏面浸一下

可口的油燜茄子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.起油鍋,大蒜頭爆香

可口的油燜茄子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入茄子煸炒

可口的油燜茄子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炒炒,待茄子裏面水分出來,放點糖,醬油

可口的油燜茄子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.油燜茄子做好了

烹飪技巧

做茄子一定不能放水,放了水的茄子味道很難吃

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