讓人懷念的醃白菜煮排骨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.91W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
排骨 :370醃白菜 :280
輔料
鹽 :適量料酒 :適量
油 :適量
雞精 :適量
幹辣椒 :適量
具體步驟
1.食材:排骨(已焯水)、醃白菜(已清洗)、幹辣椒(已剪開)
2.將已清洗好的醃白菜放在案板上切開,待用。
3.燒鍋倒油燒熱,下入幹辣椒熗鍋。
4.隨後,下入焯好的排骨翻炒翻炒。
5.接着,加適量的料酒。
6.加入一些清水煮開,煮上10分鐘。
7.然後,合入切好的醃白菜翻動一下煮開,煮上2分鐘。
8.最後,加適量的鹽。
9.加適量的雞精。
10.調味翻勻,即成。
11.出鍋裝盤。
家常菜,隨意做。