簡單甜椒蘿蔔鹹菜怎麼做美味好吃

鹹菜雖然是一種不起眼的東西，可是它的味道確實是會比較好的。而且不管是和米飯搭配還是和白粥一起，都是會讓人喜歡得不得了的。可以說鹹菜是一種百搭的食物了。今天就讓我們教大家這一道簡單甜椒蘿蔔鹹菜，大家來試試它的味道吧。

主料

輔料

具體步驟

1.備好所有的食材。

2.蘿蔔洗淨後切絲，用鹽醃漬，並擠出水份，甜椒也切絲。

3.加入鹽，生抽，（依個人口味添量）香油，料酒，芝麻拌勻即可。

烹飪技巧

切好的蘿蔔絲用鹽醃漬，擠出水分，也可放醋和糖。