陳皮香辣翅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將雞翅中用鹽，料酒，姜粉，花椒粉醃半小時入味。

2. 將醃好的雞翅，放入油鍋中煎至兩面金黃。

3. 幹辣椒切段，陳皮切絲；鍋裏油燒熱，下蔥花和幹辣椒段爆香，在放入煎好的雞翅，調入陳皮，冰糖和生抽，加少量水燜一會。

4. 大火收汁，放少許雞精，出鍋。