美味的金針鮮肉餃怎麼做美味好吃

金針鮮肉餃是一道非常容易消化還健康的家常主食，非常的鮮美營養，是家庭中最普遍的美食，非常容易消化，而且比較好咀嚼，加上香菇香芹非常清新爽口，吃起來非常的香，有肉的香味還有香芹的清香，非常營養，製作還簡單，食材也很普通，健康美味。

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉剁成茸，姜切米，黃花菜與幹香菇用溫水泡發，香芹用開水焯一下。

2.全部切成細末裝入盆中。

3.加入調味料，拌勻成肉餡，置於一旁備用。

4.麪粉與清水倒入麪條機內，啓動製成寬面片。

5.展開後，用餃子器壓成餃子皮，剩下的麪皮倒回麪條機繼續壓制。

6.取一張餃子，放上肉餡。

7.捏成餃子。

8.水開後，下餃子，煮熟後撈出。