味噌炒鮮蚵怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 鮮蚵洗淨瀝乾水份；青蔥洗淨切細；味噌放入碗內加入水攪拌均勻，備用。

2. 熱一鍋倒入2大匙油量後，放入蒜末、蔥末、辣椒末爆香，再放入作法1的鮮蚵快炒數下。

3. 繼續放入作法1的味噌、調味料於作法2的鍋中，一起燒煮至入味即可。