黃瓜拌金針蘑怎麼做美味好吃

黃瓜拌金針蘑一道特色家常菜，金針蘑就是平常所說的金針菇，每個地方叫法不一樣，金針蘑十分爽脆，涼拌炒菜都很受歡迎，黃瓜營養豐富，口感清脆，具有美容養顏、減肥塑身、降血糖等功效，兩者搭配做出的菜，清香無比，爽口清脆，很受歡迎。

主料

輔料

具體步驟

1.金針蘑洗浄去掉根

2.鍋中加入水燒熱

3.倒入金針蘑

4.煮熟的金針蘑對涼水

5.過好水的金針蘑

6.水果黃瓜二根

7.黃瓜切絲

8.金針蘑倒入黃瓜絲碗中

9.加入適量鹽

10.加入適量的糖

11.加入適量醬油

12.加入辣椒油

13.拌好的黃瓜金針蘑

烹飪技巧

我這裏沒有加醋,可以加一些醋,更爽口也可以加點麻醬