鮮香的小筍炒香乾怎麼做美味好吃

小筍炒香乾是一道家常美食，我記得每到春季的時候我家方桌上都會出現這道菜，炒起來方便，吃起來也鬆脆可口，現在自己試着做了一下，味道還不錯哦，小筍可以是其他筍子只是我一般都是用的春筍，而豆乾就是香乾，超市裏面都有賣的，我一般都是在外面的菜市場買的。

主料

輔料

具體步驟

瘦肉洗淨，剁成肉末小筍剝好，焯水

切圈圈

香乾洗淨，切小塊 熱鍋倒油燒開，放肉末炒散

放小竹筍翻炒均勻放小竹筍翻炒均勻

放鹽翻炒均勻

放生抽翻炒均勻 起鍋裝盤即可