蔓越莓奶酪包怎麼做美味好吃

蔓越莓奶酪包製作方法簡單，不耗費時間，非常適合烘焙初學者。奶酪中含有大量的蛋白質鈣、磷、碳水化合物、維生素和脂質等，有非常高的營養，奶酪有促進新陳代謝，增強體力，保護眼睛和抗疾病的功效。蔓越莓有抑制細菌，降低胃胃癌發生率，抗老化，美容養顏的功效。

主料

輔料

具體步驟

1.中種麪糰：高筋粉70克，細砂糖3克，牛奶52克，乾酵母1克，

焯到透明，撈出

麪粉和酵母加入水，揉成麪糰，蓋蓋發酵

豬肉剁成泥

加入生抽 老抽，鹽，蠔油，花椒粉，攪拌均勻

加入蔥薑末

攪拌均勻

豆角切碎

加入植物油

和肉餡一同攪拌均勻

麪糰發酵至兩倍半大小

取出排氣，分成小劑子

擀成薄皮

加入餡，包成包子

放入蒸鍋

20.表面成金黃色，出爐。

烹飪技巧

蔓越莓可以用其他乾果代替。刀口樣式可以隨自己喜好切割。烘烤時間與火力需根據實際情況酌情調整。