#美味時刻#麻婆豆腐怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.45W
#美味時刻#麻婆豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

北豆腐 :300

輔料

幹椒 :適量
生抽 :適量
花椒 :5
蔥 :適量
油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
大蒜 :適量
郫縣豆瓣 :適量
水澱粉 :適量

具體步驟

#美味時刻#麻婆豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豆腐切塊。蔥、姜、蒜切末

#美味時刻#麻婆豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋裏放稍多點的油,撒少許鹽下入幹辣椒、花椒粉郫縣豆瓣炒出香味

#美味時刻#麻婆豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.下入豆腐塊,煮3至5分鐘入味

#美味時刻#麻婆豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加開水,調入生抽

#美味時刻#麻婆豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.起鍋前淋入水澱粉

#美味時刻#麻婆豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.裝盤後撒上蔥花即可

烹飪技巧

可以根據自已的口味再適當調整的。

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