羊奶花樣麪包的做法 - 羊奶花樣麪包怎麼做
來源:飄香吧 1.89W
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 進階 (難度)
羊奶花樣麪包的做法步驟
1、準備原料。
2、將羊奶、白糖、鹽、雞蛋放入麪包機中。
3、再加入橄欖油。
4、加入高筋麪粉、酵母、啓動、發酵麪糰檔發酵。
5、發酵好的麪糰。
6、將麪糰從麪包機中取出。
7、將麪糰揉至均勻。
8、分成8個等量的小劑子。
9、將其中一個麪糰擀成麪皮。
10、中間切一刀。
11、再分成等量8份。
12、將4片梯次重疊在一起。
13、用筷子從中間壓一下,再翻過來從一側捲起來即可。
14、逐個做好的麪包坯。
15、將烤箱先預熱10分鐘,放入烤箱中層,上下150度烤20分鐘,適時覆蓋油紙。
16、烤好的麪包新鮮出爐。
17、成品裝盤。
18、二層小麪包又膨鬆又柔軟。
19、裝三層小麪包好可愛呀。
20、羊奶代替水做出的麪包的確好吃。