奶酪香蔥餅乾的做法 - 奶酪香蔥餅乾怎麼做

來源:飄香吧 1.45W
奶酪香蔥餅乾的做法 奶酪香蔥餅乾怎麼做

奶香、蔥香、微鹹又很酥鬆~~別看賣相做的很隨便不咋滴,但真的非常好吃哦~~

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (1杯)
  • 無鹽黃油 (1/2杯)
  • 車達奶酪(cheddar cheese) (1/2杯)
  • 細蔥花 (1/4杯)
  • 玉米澱粉 (2湯匙)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

奶酪香蔥餅乾的做法步驟

  • 奶酪香蔥餅乾的做法 奶酪香蔥餅乾怎麼做 第2張

    1、先準備好材料。(黃油室溫軟化,細蔥切蔥花)

  • 奶酪香蔥餅乾的做法 奶酪香蔥餅乾怎麼做 第3張

    2、將低筋粉、玉米澱粉和蔥花混合攪拌均勻;

  • 奶酪香蔥餅乾的做法 奶酪香蔥餅乾怎麼做 第4張

    3、黃油和奶酪混合充分拌勻;

  • 奶酪香蔥餅乾的做法 奶酪香蔥餅乾怎麼做 第5張

    4、然後把2和3步驟的混合拌好的加一起混合均勻揉成團;

  • 奶酪香蔥餅乾的做法 奶酪香蔥餅乾怎麼做 第6張

    5、把麪糰裝進保鮮袋,用擀麪杖擀成需要的厚薄程度,然後放入冰箱冷凍10分鐘;(我把它分成兩半做)

  • 奶酪香蔥餅乾的做法 奶酪香蔥餅乾怎麼做 第7張

    6、10分鐘後從冰箱拿出,剪開保鮮袋,把它切成需要的大小;(或做成自己喜歡的形狀)

  • 奶酪香蔥餅乾的做法 奶酪香蔥餅乾怎麼做 第8張

    7、烤盤鋪上烘焙紙,擺上餅塊,之間要留點空隙;

  • 奶酪香蔥餅乾的做法 奶酪香蔥餅乾怎麼做 第9張

    8、入預熱烤箱中下層上火190度,下火180度,烤20分鐘即可。

小竅門

1、鹹味來自奶酪的,可根據需要加少許鹽。

2、是冷凍而不是冷藏10分鐘哦。

3、從冰箱拿出來後,要剪開保鮮袋,直接拿餅塊會碎的。

4、我是用量杯量匙的,不要問我多少克的量啊,我不知道呢~~

5、沒吃完裝進密封盒存放於冰箱就可以。

熱門標籤