秋刀魚的做法 德普烤箱食譜——秋刀魚 秋刀魚怎麼做

“秋刀魚還是烤着好吃”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

秋刀魚的做法步驟

• 1、將秋刀魚取出腸胃，沖洗乾淨；
• 2、在魚的兩面，劃幾刀，便於醃製入味；將鹽抹在魚身上，醃製10min；
• 3、將醬油、黑胡椒、辣椒粉調製成醬汁塗抹在魚身上，薑片切絲、大蔥切段，塞進魚肚中；
• 4、將德普烤箱調至強燒烤190度烤制10分鐘，翻面再烤制5分鐘即可；

• 5、成品。。。很好吃！

小竅門

1、本食譜用的烤箱爲Depelec德普嵌入式烤箱，爲大烤箱。所有的溫度和檔位均適用於德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好溫度，略作調整也都能烤出美味美貌的作品的！
3、歡迎來微博關注瓦們~烘焙師會給你專門的烘焙指導哦。沒有節操的陪聊也是可以的！！微博門牌號：德普烘焙實驗室。微信訂閱號：德普美食廚房