糖醋蛋煎帶魚的做法 - 糖醋蛋煎帶魚怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖醋蛋煎帶魚的做法步驟

• 1、帶魚洗淨。

• 2、兩個雞蛋中加入一勺生粉攪拌成糊。

• 3、將帶魚裹上蛋液，放入油鍋中煎。

• 4、煎至兩面金黃時，加入蔥段和薑片。倒入料酒。

• 5、加入老抽，鹽，糖，大火燉煮。

• 6、當湯汁濃稠便可。