紅燒雞全翅的做法 - 紅燒雞全翅怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅燒雞全翅的做法步驟

• 1、雞全翅洗淨。

• 2、生薑切片。

• 3、鍋中放油燒熱，放入薑片煸香。

• 4、放入雞全翅翻炒至皮微黃。

• 5、放入醬油翻炒。

• 6、放入白糖翻炒至白糖溶化。

• 7、放入一勺料酒。

• 8、放入一勺蠔油翻炒均勻。

• 9、放入浸過雞全翅的水，中小火煮四十分鐘。

• 10、煮至剩一碗湯汁變濃時放入雞精，關火。

• 11、成品。