特色紅燒排骨的做法 特色紅燒排骨的家用做法~ 特色紅燒排骨怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

特色紅燒排骨的做法步驟

• 1、現將材料備好清洗乾淨，將排骨切成3釐米小段，焯水

• 2、將鍋裏倒入油燒熱，放入薑片，蔥花，郫縣豆瓣爆香

• 3、倒入排骨煸炒，加入滷燒鮮翻炒後加入清水猛火燒製

• 4、在排骨快熟時加入木耳香芹大火翻炒收汁即可